1. Für zwei Toasts die Mayonnaise mit den gehackten Kerbelblättchen verrühren. 4 Toastscheiben toasten und zwei davon damit bestreichen.

2. Die anderen beiden Scheiben mit Toast & Burger herzhaft-intensiv belegen und unter dem Backofengrill bei 220º überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.

3. Die Kerbel-Mayonnaise-Toastscheiben mit Kopfsalat und Nordseekrabben belegen und mit weiteren Kerbelblättchen garnieren. Mit den Käsetoasts (Käseseite nach unten) bedecken.