
Zutaten:
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2 Personen
+
- Je 1 Softaprikose und 1 Trockenpflaume
- 1 TL getrocknete Cranberries
- 1 Zweig Thymian
- 35 g weiche Butter
- Salz, Pfeffer
- 4 Scheiben Leerdammer® Original
- 1 große Scheibe Krustenbrot
Anweisungen:
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1. Die Trockenfrüchte klein würfeln. Den Thymian waschen, trocken schütteln, die Blättchen abstreifen und fein hacken.
2. Die Butter mit 1 Prise Salz und dem Thymian verrühren. Die Trockenfruchtwürfelchen untermischen und mit Pfeffer abschmecken.
3. Das Brot mit Konfettibutter bestreichen, halbieren und die Hälften mit Leerdammer® Original belegen.