Leberkässemmel
Der Klassiker neu interpretiert
1. Die Butter mit Salz und Schnittlauchröllchen verrühren. 2 Laugenbrötchen aufschneiden und damit bestreichen.
2. Auf die unteren Hälften den Leberkäse und Leerdammer Toast & Burger herzhaft-intensiv geben und unter dem Backofengrill bei 220º überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
3. Mit Radieschen und Schnittlauch garnieren und mit den oberen Hälften bedecken.
Zutaten für 2 Personen
Für 2 Brötchen:
30 g weiche Butter
2 Laugenbrötchen
1 Prise Salz
1 EL Schnittlauchröllchen
2 Scheiben Leberkäse
Leerdammer Toast & Burger herzhaft-intensiv
Radieschen und Schnittlauch zum Garnieren