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Leckerer Dip

Leckerer Dip

Name: Leckerer Dip
Ingredients: 1 kleine rote Paprikaschote; 1 Salatgurke; 300 g Crème fraîche; 80 Salat-Mayonnaise; 1 TL Dijon-Senf; 2 EL roter Forellenkaviar; 0 Thymianblättchen; 0 Zitronensaft; 0 Salz; 0 frisch gemahlener Pfeffer

Schwierigkeit

10 min

Kosten

Zutaten:

4 Personen

1 kleine rote Paprikaschote
1 Salatgurke
300 g Crème fraîche
80 Salat-Mayonnaise
1 TL Dijon-Senf
2 EL roter Forellenkaviar
Thymianblättchen
Zitronensaft
Salz
frisch gemahlener Pfeffer

Anweisungen:

1. Für den Dip Paprikaschote halbieren, putzen und waschen. Gurke schälen, der Länge nach halbieren und die Kerne mit einem Teelöffel herauslösen. Paprikaschote und Gurke in kleine Würfel schneiden.
2. Crème fraîche und Mayonnaise verrühren und dann mit Zitronensaft, Senf, Salz und Pfeffer abschmecken. Paprikaschote, Gurke, Forellenkaviar und Thymian unterrühren.