Belegtes Laugenbrötchen
Das schwäbisches Käsebrot von klaraslife
1. Das Laugenbrötchen halbieren und gegebenenfalls kurz im Backofen erwärmen.
2. Das Brötchen auf beiden Seiten mit etwas Barbecue Sauce bestreichen.
3. Das Brötchen mit Zwiebeln, Gurken, Paprika, Leerdammer®, Salat und Tomaten belegen.
Tipp:
Für den doppelten Genuss, das Brötchen noch einmal mit denselben Zutaten zusätzlich belegen.
Zutaten für 1 Person
Für 1 Brötchen:
1 Laugenbrötchen
Leerdammer® Feine Scheiben zart-nussig
1 TL Barbecue Sauce
Salatblätter
1 kleine rote Zwiebel
4 Gurkenscheiben
3 Tomatenscheiben
1 gelbe Paprika in Scheiben geschnitten
Frischer Dill
Der Käse: