Wassermelonen-Käse-Spieße

Wassermelonen-Käse-Spieße

difficulty

Schwierigkeit

time

15 min

cost

Kosten

Der Käse:

Leerdammer® Original

Zutaten:

-
4 Personen
+
  • 1 Stück Wassermelone (ca. 250 g)
  • 200 g Leerdammer® Original
  • Ein paar Blätter Zitronenmelisse
  • Pfeffer

Anweisungen:

  • 1. 1 Stück Wassermelone schälen und in knapp 2 x 2 cm große Würfel schneiden.

    2. Leerdammer® Original in ebenso große Würfel schneiden und im Wechsel auf Spieße stecken.

    3. Ein paar Zitronenmelisseblätter in Streifen schneiden und darüberstreuen. Nach Belieben pfeffern.

    Weiter unten geht's zu den anderen Sommerfest-Rezepten:

    Rezept für Avocado-Tomaten-Salat mit Käsewürfeln

    Rezept für Rosmarin-Käse-Krapfen

    Rezept für Käsebrote mit Pfirsichrelish