
Zutaten:
-
4 Personen
+
- 1 Stück Wassermelone (ca. 250 g)
- 200 g Leerdammer® Original
- Ein paar Blätter Zitronenmelisse
- Pfeffer
Anweisungen:
-
1. 1 Stück Wassermelone schälen und in knapp 2 x 2 cm große Würfel schneiden.
2. Leerdammer® Original in ebenso große Würfel schneiden und im Wechsel auf Spieße stecken.
3. Ein paar Zitronenmelisseblätter in Streifen schneiden und darüberstreuen. Nach Belieben pfeffern.
Weiter unten geht's zu den anderen Sommerfest-Rezepten:
Rezept für Avocado-Tomaten-Salat mit Käsewürfeln
Rezept für Rosmarin-Käse-Krapfen
Rezept für Käsebrote mit Pfirsichrelish