Unsere besten Spargelrezepte
Leckere Ideen mit dem Stangengemüse
Vielseitig und unglaublich lecker! Spargel ist nicht umsonst unser liebstes Frühlingsgemüse. Damit ihr den Saisonklassiker auch ordentlich genießen könnt und nicht immer nur zur gewöhnlichen Sauce Hollandaise greifen müsst, haben wir hier unsere liebsten kreativen Rezeptideen mit grünem und weißem Spargel für euch zusammengefasst:
Überbackener Spargel? Am liebsten als Gratin! Hier mit einer cremigen Kerbel-Sahne und frischer, selbstgemachter ErdbeerSalsa.

Diese Spargel-Tarte gelingt euch im Handumdrehen! Frisch aus dem Ofen mit geriebenen Mandelblättchen, Basilikum und einem Mix aus grünem und weißem Spargel.

Käse-Schinken-Toast mit grünem Spargel
Herzhaftes, leckeres Essen in wenigen Minuten: kein Problem mit unserem Leerdammer-Schinken-Toast, belegt mit grünem Spargel und pochiertem Ei!

Das Beste an Spargel? Man kann ihn auch kalt genießen - am liebsten auf einem Käsebrötchen mit Zucchini und Haselnüssen.

Spargel mal ganz anders! Kross von außen, aber trotzdem saftig von innen – unser gebackener Spargel mit selbstgemachtem Basilikum-Käse-Dip.
